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ベトナム料理完全マスター講座

ヘルシーで華やかなベトナム料理を
自宅で手軽に楽しめる動画講座

野菜がたっぷりで華やかな
ベトナム料理が大好き！

作れるようになりたいけれど
近くにベトナム料理教室がないし
あっても忙しくて習いに行けない

そんな方へ

ベトナム料理完全マスター講座は
初心者にもわかりやすい
動画講座を通じて

自宅で自分のペースで

フォーやバインミー等
メジャーなベトナム料理から
家庭料理やパーティーメニューまで

様々なベトナム料理を習得できます

大好きなベトナム料理を
ご家族やお友達と一緒に
楽しんでください

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こんな方におすすめ

  • エスニック料理が好き。ベトナム料理も大好き！
  • ベトナム料理を自宅でも楽しみたい
  • 料理のレパートリーを増やしたい
  • 習いたいけれど近くにベトナム料理教室がない
  • 忙しくて料理教室のスケジュールと合わない
  • 小さい子供がいるので料理を習いに行けない
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ChamChamのベトナム料理
完全マスター講座の特徴

POINT 1

自宅で気軽に自分のペースで学べる

動画講座なので料理教室に通う必要がありません。自分のペースで動画を繰り返し視聴しながらベトナム料理を習得することができます。初心者はゆっくりと、逆に一気に習得したい方は、短期間でスピーディーに講座を受講することができます。

POINT 2

身近な食材で簡単に作れる

マニアックな食材を使わず、スーパーで入手できる食材を使います。作り方もシンプルでびっくりするほど簡単！お料理が苦手な方や忙しい方でも気軽に作れます。

POINT 3

豊富なメニュー構成

12回の動画レッスンを収録しており、計38個のメニューが習得できる講座です。フォーやバインミーなどメジャーなメニューはもちろん、家庭料理やホームパーティーメニューまで、様々なベトナム料理を楽しんでいただけます。

POINT ４

わかりやすい動画講座

写真付きのレシピに加えて3種類の動画を収録。中でも、レッスン形式の動画（字幕付き）がオススメ。動画を見ながら作ると、料理教室に参加している感覚で作り方をマスターできます。

POINT ５

初心者でもベトナム料理の講師になれる

本講座を受講した方は、初心者からでも３～6ヶ月でベトナム料理の講師になれる「認定講師養成講座」に進むことができます。「将来に向けて手に職をつけたい」、「好きなことを仕事にしたい」という方にオススメです。

→認定講師養成講座の詳細はこちら
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ベトナム料理
完全マスター講座の内容

<講座に含まれるもの>

  1. 写真付きレシピ（メニュー38個分）
  2. ベトナム料理概要・メニュー解説動画（12本）
  3. 各メニューの作り方動画（38本）
  4. レッスン形式の動画（3～4品作る約1時間の字幕付きレッスン動画12本）
  5. 専用フォームやLINEでの質問（無期限）

※動画は専用サイトからいつでも視聴できます。
※パソコンでの視聴を推奨いたします。

<受講までの流れ>

講座購入ボタンよりご購入手続きをお願いします。お手続き確認後、当日中にご購入完了のお知らせと合わせて専用サイトのアクセス方法等をお知らせします。

<講座料金>

58,800円（税込）

ベトナム料理完全マスター講座
ご購入はこちら

58,800（税込）
ベトナム料理マメ知識やメニュー解説動画
各メニュー数分程度の作り方動画
レッスン形式の動画（字幕付き）
写真付きレシピ
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ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。
ボタン
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お得な体験レッスンを
受講してみませんか？

コムアンフー等3品を作るレッスンが
お得に受講できます

ベトナム料理完全マスター講座
体験レッスン概要

<メニュー>
  1. コムアンフー（カラフル混ぜご飯）
  2. 厚揚げ豆腐とトマトのスープ
  3. バナナとさつまいものチェー

<レッスン内容>
  1. メニュー解説動画（8分24秒）
  2. 各メニュー作り方動画（各数分程度）
  3. レッスン形式の動画（49分45秒）
  4. ベトナムとベトナム料理の概要講座（23分46秒）
  5. 写真付きレシピ
  6. 専用サイトまたはLINEからの質問（無期限）

<価格>
1,500円（税込）

※以下のボタンからご購入いただけます
※銀行振込、クレジットカード払、コンビニ払等ご利用いただけます

<ご利用までの流れ>

以下のボタンからご購入手続きをお願いします。お手続きの確認後、同日中にご購入完了のお知らせと合わせて、専用サイトのアクセス方法をご案内します。
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Cham Chamのベトナム料理
完全マスター講座を受講すると

フォーやバインミーなど
メジャーなベトナム料理から
家庭料理やパーティメニューまで
38個のベトナム料理を習得できます

ご家族やお友達へ
いつもと違うヘルシーで華やかな
ベトナム料理を作って

美味しいと楽しいを
感じませんか？

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ベトナム料理完全マスター講座
収録メニュー一覧

↓メニューの詳細は以下をスクロールしてご覧ください
実際のスクロールの挙動は、プレビュー/公開ページでご確認ください
<初級コース>

01　鶏肉のフォーコース
・鶏肉のフォー（ハノイ風）
・海老入り生春巻き
・なすのサラダ

02　ベトナムカレーコース
・鶏肉とさつまいものベトナムカレー
・パイナップルとキャベツのサラダ
・白玉入り黒ごまのチェー

03　2種類のバインミーコース
・蒸し鶏のバインミー
・豚肉のハニーレモン焼きバインミー
・ かぼちゃのカレースープ
・キャベツと鶏肉のサラダ

04   ソイガー（鶏おこわ）コース
・ソイガー（鶏おこわ）
・レタスロールサラダ
・豚肉とじゃがいものベトナムスープ

05　バインセオ（お好み焼き）コース
・海老ときのこのバインセオ
・もやしの浅漬けサラダ
・海老と白菜の爽やかスープ

06　ブンチャーコース
・ブンチャー（つくね入りベトナムつけ麺）
・揚げ春巻き
・アボカドスムージー

<中級コース>

07　フォーボーコーコース
・フォーボーコー（ビーフシチューフォー）
・豆腐と野菜の菜食生春巻き
・ライスペーパーでアップルパイ

08　豚肉の煮物と蒸し春巻コース
・豚肉と卵の煮物（ベトナム版豚の角煮）
・野菜の蒸し春巻
・ベトナム大根スープ

09　肉団子バインミーコース
・肉団子バインミー
・トマトと卵のスープ
・ベトナムプリン

10　ブンリュウコース
・ブンリュウ（トマトスープ麺）
・牛肉とキュウリの炒め物
・バナナ蒸しケーキ

11　4種のおかずコース
 ・チャーカー（白身魚ターメリック炒め）
・ひき肉の大葉巻き
・春雨サラダ、ゴーヤの肉詰めスープ

12　ブンボーフエコース
・ブンボーフエ（ピリ辛牛肉麺）
・じゃがいもの炒めもの
・オレンジとアボカドのサラダ
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お客様の声

ベトナム料理って難しいのかと思っていました。それが、とても簡単に、しかも本格的なベトナム料理ができて感動！今まではお店まで食べに行っていましたが、これからは自宅でいつでも作れるので嬉しいです。
大好きなバインミーを初めて作りました。とてもわかりやすい動画なので、見ながら簡単に作ることができてビックリです！
昔主人と一緒にベトナムを旅行したことがあるので、自分でも作って食べさせたいと思っていました。今回動画を見て作れるようになったので、夕食に作ると、その頃を思い出して、話が弾みます。主人もベトナム料理が好きなので、喜んで食べてくれます。
ベトナムコーヒーを通販サイトで買って、自分で作ったバインミーやバインセオ等と一緒に食べてみました。自宅がまるでオシャレなベトナムのカフェみたいな雰囲気になって、特別なランチタイムになって感激しました！
ベトナム料理は辛くないし野菜がたくさん摂れるので、たくさん食べても胃腸が楽で助かります。職場の差し入れに作って持っていったこともあるのですが、同僚も美味しい美味しいといって食べてくれました。

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サンプル 太郎
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
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ベトナム料理完全マスター講座
ご購入はこちら

58,800（税込）
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よくある質問

  • Q
    動画の視聴期限や視聴回数の上限はありますか？
    A
    ご購入後、専用サイトから無期限でいつまでもご覧いただけます。また、視聴回数にも制限はありませんので、いつでも何回でもご視聴ください。
    ※万が一、専用サイトのシステムが将来使用できない事態になった場合にも、代替えのシステムで視聴いただけるようにご案内いたします。
  • Q
    動画とレシピだけでわからない時に質問できますか？
    A
    お問合せフォームやLINEからいつでもご質問いただけます。
  • Q
    必ず用意すべき食材はありますか？
    A
    ベトナムの魚醤（ヌクマム）は多くのメニューに使うのでご用意いただくことをオススメします。ヌクマムは大手通販サイトやアジア食材店で入手できます。または、タイ料理で使うナンプラーをお使いいただいても大丈夫です。ナンプラーですと、最近はスーパーのアジア食材コーナーで買えることが多いです。
  • Q
    パクチーが苦手なのですが大丈夫ですか？
    A
    パクチーはトッピングで使うことがほとんどなので、苦手な方は抜いていただければ大丈夫です。
  • Q
    ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。
    A
    ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。
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受講しませんか？

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コムアンフー等3品を作るレッスンを
お得に受講できます

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体験レッスン概要

<メニュー>
  1. コムアンフー（カラフル混ぜご飯）
  2. 厚揚げ豆腐とトマトのスープ
  3. バナナとさつまいものチェー

<レッスン内容>
  1. メニュー解説動画（8分24秒）
  2. 各メニュー作り方動画（各数分程度）
  3. レッスン形式の動画（49分45秒）
  4. ベトナムとベトナム料理の概要講座（23分46秒）
  5. 写真付きレシピ
  6. 専用サイトまたはLINEからの質問（無期限）

<価格>
1,500円（税込）

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※銀行振込、クレジットカード払、コンビニ払等ご利用いただけます

<ご利用までの流れ>

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講師紹介

Homma Minori
本間 みのり
ヘルシーベトナム料理教室 Cham Cham 代表
ベトナム料理家/腸活アドバイザー

北海道出身。大学卒業後は20年以上会社員として勤務。その後、配偶者の海外駐在帯同でベトナム（ホーチミン）在住。現在は帰国して東京都在住。

ベトナム料理はホーチミン在住時に虜になる。ヘルシーかつ味のバランスがよくて美味しいベトナム料理のファンになり、食べ歩きや料理教室でベトナム料理に親しんだ。

日本帰国後、スーパーなど身近な食材で作れるようにアレンジし、自宅で気軽に楽しめるヘルシーなベトナム料理を開発。

2022年7月にヘルシーベトナム料理教室 Cham Chamを開業。ベトナム在住経験も活かしながら、ベトナム料理のレッスを開催。

自身のダイエット失敗経験から食と健康にも興味を持ち、腸活アドバイザーの資格を取得。ベトナム料理教室の傍ら、腸活等の健康講座も開催。ベトナム料理にもヘルシーな調理法を取り入れている。

→詳しいプロフィールはこちら
活動実績
  • ベトナム料理教室開催（2022年開業以来500名以上参加）
  • よみうりカルチャースクールでの講義開催（美腸料理教室・ベトナム料理教室）
  • 腸の入門講座、腸活ダイエット講座、美腸料理習得講座等、腸活関連講座100回以上開催
  • 楽天モバイル様特別イベントでの腸活講座開催、北空知看護師協会様研修会での講演等
  • 書籍出版「調理時間は約10分！れんこん楽ちんレシピ」2022年2月 （Amazon 部門1位獲得）
  • 女性向け食のキャリアスクール講師（カウンセリング、動画講座制作、料理教室運営講座開催等）
  • その他:食品会社様・地元酒蔵様へのレシピ提供、おつまみ商品企画 等
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